Ăn sáng trên toàn thế giới
Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày. Một số người thích nó! Họ mong muốn được nghỉ ngơi nhanh vào ban đêm bằng một bữa ăn lớn. Những người khác có thể thích ăn một cái gì đó nhỏ. Đối với những người bỏ bữa sáng cùng nhau - bài viết này có thể không dành cho bạn!
Có nhiều loại thực phẩm phổ biến được chia sẻ giữa các quốc gia, mặc dù chúng có thể được nấu khác nhau. Nhưng bất cứ bên nào mọi người rơi vào - một bữa ăn sáng lớn hoặc nhỏ - rất có thể nó liên quan đến một tách cà phê hoặc trà.
Người Mỹ không sáng tạo lắm khi nói đến bữa sáng. Điều đó không có nghĩa là chúng ta không có nhiều sự lựa chọn. Chúng tôi làm. Thực phẩm ăn sáng phổ biến là thịt xông khói và trứng; bánh mì tròn với pho mát kem; bánh kếp hoặc bánh quế với một bên xúc xích; bánh mì với trứng, phô mai và rau; bột yến mạch đứng đầu với trái cây khô và các loại hạt; hoặc nếu chúng ta vội vàng, một bát ngũ cốc lạnh với sữa.
Bánh kếp việt quất là một món ăn sáng yêu thích ở Mỹ Chúng được làm bằng granola và được ăn kèm với quả mâm xôi tươi ở bên cạnh.
Bánh kếp việt quất là một món ăn sáng yêu thích ở Mỹ Chúng được làm bằng granola và được ăn kèm với quả mâm xôi tươi ở bên cạnh.
Nhưng một số thực phẩm đơn giản là không có trong thực đơn bữa sáng của gia đình - những thứ như cá, ô liu, đậu phụ, mì ống hoặc gạo. Thực tế, nếu bạn phục vụ cá hồi còn sót lại từ bữa tối cho bữa sáng, bạn có thể nghe người ta nói, đó không phải là một món ăn sáng! "
Vì vậy, bữa sáng trông như thế nào trên khắp thế giới?
Chúng tôi đã xem xét một số trang web để tìm hiểu. Trên Buzzfeed.com, nhà văn Julie Gerstein liệt kê 28 bữa sáng từ khắp nơi trên thế giới . Và ở Anh, nhà văn April Wallago cũng làm như vậy với tờ The Independent .
Một chút của tất cả mọi thứ
Ở một số khu vực trên thế giới, bữa sáng bao gồm bất cứ thứ gì. Dường như không có gì không phải là một món ăn sáng.
Thổ Nhĩ Kỳ là một nơi như vậy. Người dân ở Thổ Nhĩ Kỳ dường như có những lựa chọn vô tận cho bữa sáng. Một bàn buổi sáng có thể có trứng, bánh mì với bơ, mật ong hoặc mứt. Cà chua, dưa chuột, ô liu, xúc xích Thổ Nhĩ Kỳ và trà cũng là những món ăn phổ biến trong bữa sáng của Thổ Nhĩ Kỳ.
Một bữa ăn sáng với một chút của tất cả mọi thứ!
Một bữa ăn sáng với một chút của tất cả mọi thứ!
Trên bàn ăn sáng của Đức, bạn có thể thấy các loại bánh mì, thịt nguội và pho mát khác với bơ và mứt ở bên cạnh. Bạn cũng có thể có một số loại rau thái lát hoặc sữa chua với trái cây.
Ở Ba Lan, một món ăn sáng phổ biến là bánh sandwich mặt mở với thịt và phô mai. Họ cũng thường có trứng cuộn , xúc xích (không có bánh mì) và rau ngâm . Vào mùa xuân và mùa hè, họ ăn nhiều trái cây và rau quả cho bữa sáng. Họ cũng có thể thêm bánh rán đầy mứt vào bàn ăn sáng.
Một số trang web thực phẩm cũng nói rằng người Hàn Quốc ăn cùng một loại thực phẩm vào bữa sáng mà họ có thể ăn vào bữa trưa và bữa tối. Vì vậy, bạn có thể có cơm, kim chi (một loại bắp cải muối cay truyền thống ), súp với đậu phụ và rau ngâm. Một trang web cho biết người dân Hàn Quốc thích thêm bất kỳ thức ăn thừa nào từ bữa tối tối hôm trước vào bữa sáng - đó đơn giản là một ý tưởng tuyệt vời.
Một bữa ăn sáng điển hình ở Nhật Bản có thể trông giống nhau. Mọi người có thể bắt đầu ngày ăn cơm với rau, cá, hoặc trứng và súp miso.
Bữa sáng của người Nhật có thể bao gồm cơm, mì, cá và súp miso.
Bữa sáng của người Nhật có thể bao gồm cơm, mì, cá và súp miso.
Ở một đất nước rộng lớn như Trung Quốc, bữa sáng trông khác nhau giữa các vùng.
Mọi người có thể ăn một loại bột chiên gọi là bạn tiao với một cốc sữa ấm hoặc súp gạo với rau củ muối. Hoặc bạn có thể có một củ khoai lang nóng, nướng. Ở một số vùng của Trung Quốc, bữa sáng có thể là mì với rau và thịt.
Ấn Độ cũng vậy. Bữa sáng ở mỗi vùng của đất nước có thể trông rất khác nhau. Một bữa ăn phổ biến có thể là bánh mì áp chảo ăn kèm với rau và nhiều loại tương ớt hoặc nước sốt.
Một bữa ăn sáng ở Mexico có thể thịnh soạn như đậu, trứng, phô mai và cà chua trên một chiếc bánh ngô nướng . Hoặc nó có thể đơn giản như một chiếc bánh churro - một loại bột chiên giòn mỏng phủ đường và quế - nhúng vào cà phê hoặc sô cô la nóng.
Bữa sáng thịnh soạn này có xúc xích Chorizo, đậu đen, gạo, phô mai, trứng, guacamole, cà chua trên bánh tortilla nhiều hạt. (Ảnh: Julia Taboh / VOA)
Bữa sáng thịnh soạn này có xúc xích Chorizo, đậu đen, gạo, phô mai, trứng, guacamole, cà chua trên bánh tortilla nhiều hạt. (Ảnh: Julia Taboh / VOA)
Ở vùng Andalusia của Tây Ban Nha, bạn có thể chỉ cần có một cuộn bánh giòn với dầu ô liu và muối trên đầu để đi với cà phê của bạn. Ở Cuba, bánh mì bơ nướng, hoặc tostada, với cà phê và sữa là một bữa sáng phổ biến.
Người dân ở Mozambique có thể ăn bánh sandwich ăn sáng làm từ trứng hoặc cá. Mọi người ở đó cũng có thể ăn một loại bánh ngọt cho bữa sáng.
Trang web Awesome Amsterdam liệt kê một số thực phẩm ăn sáng nổi tiếng nhất của Hà Lan . Nhiều người ở đó thích ăn bánh mì với trứng rán, thịt, phô mai hoặc những lát sô cô la mỏng. Một giăm bông và bánh sandwich phô mai cũng là một thực phẩm ăn sáng phổ biến. Hoặc bạn có thể chỉ cần chọn để có một miếng bánh gia vị ngọt ngào để nhúng vào cà phê của bạn.
Ở Colombia, bạn có thể có một chiếc bánh ngô ngọt. Chúng được chiên và phủ lên trên thịt, trứng và phô mai hoặc chỉ bơ và mứt.
Người dân ở Nigeria có thể ăn một món chiên sâu làm từ đậu đen và gia vị. Họ thường ăn chúng với một bát bánh ngô dày.
Ở Nga, bữa sáng có thể bao gồm xúc xích, một bát cháo, bánh mì lúa mạch đen hoặc bánh chứa đầy phô mai và sau đó chiên trong chảo.
Một bữa sáng kiểu Nga có thể bao gồm một chiếc bánh chứa đầy phô mai với mứt trái cây.
Một bữa sáng kiểu Nga có thể bao gồm một chiếc bánh chứa đầy phô mai với mứt trái cây.
Giữ cho nó đơn giản
Mọi người ở một số quốc gia giữ mọi thứ rất đơn giản vào bữa sáng - chỉ cà phê hoặc trà và một số loại bánh mì.
Ở Ý, bữa sáng thường là một tách cà phê với sữa và một cuộn bánh mì với mứt. Ở Tanzania, một bữa sáng phổ biến là một tách trà với bánh mì hoặc có thể là một chiếc bánh kếp mỏng.
Người dân ở Kenya có thể bắt đầu với một ngày của họ bằng trái cây, một loại bánh mì gọi là bánh mì dẹt và một tách trà nóng. Và ở Pháp, cà phê mạnh với bánh sừng bò , đồng bằng hoặc chứa đầy sô cô la, là một bữa sáng phổ biến.
Bạn có thể thấy bánh mì chứa đầy sô cô la trong bữa sáng kiểu Pháp. (Ảnh AP)
Bạn có thể thấy bánh mì chứa đầy sô cô la trong bữa sáng kiểu Pháp. (Ảnh AP)
Một số trang web nói rằng bữa ăn sáng ở Brazil không phải là một vấn đề lớn. Vinh dự đó đi ăn trưa. Để bắt đầu ngày mới, người Brazil thường uống cà phê với sữa - ngay cả trẻ em. Cùng với đó, họ có thể chỉ đơn giản là có một lát bánh mì Pháp nướng. Đu đủ là một loại trái cây ăn sáng rất phổ biến. Nhưng bất kỳ trái cây theo mùa thường là một phần của bữa sáng. Hoặc thay vào đó, nhiều người Brazil có thể chỉ đơn giản là ăn một chiếc bánh ngọt nhẹ.
Đơn giản là có một số món ăn sáng từ khắp nơi trên thế giới. Chúng tôi chỉ bị trầy xước bề mặt .
Hoặc có thể chúng tôi đã nhận được một số điều sai.
Đó là nơi bạn có thể giúp chúng tôi! Trong phần Nhận xét, hãy cho chúng tôi biết bạn đến từ đâu, mô tả bữa sáng truyền thống từ văn hóa của bạn và sau đó chia sẻ món ăn yêu thích của bạn để ăn sáng.
Và nếu bạn muốn xem một số mục được đề cập trong bài viết này, hãy xem video này trên YouTube.
Có nhiều loại thực phẩm phổ biến được chia sẻ giữa các quốc gia, mặc dù chúng có thể được nấu khác nhau. Nhưng bất cứ bên nào mọi người rơi vào - một bữa ăn sáng lớn hoặc nhỏ - rất có thể nó liên quan đến một tách cà phê hoặc trà.
Người Mỹ không sáng tạo lắm khi nói đến bữa sáng. Điều đó không có nghĩa là chúng ta không có nhiều sự lựa chọn. Chúng tôi làm. Thực phẩm ăn sáng phổ biến là thịt xông khói và trứng; bánh mì tròn với pho mát kem; bánh kếp hoặc bánh quế với một bên xúc xích; bánh mì với trứng, phô mai và rau; bột yến mạch đứng đầu với trái cây khô và các loại hạt; hoặc nếu chúng ta vội vàng, một bát ngũ cốc lạnh với sữa.
Bánh kếp việt quất là một món ăn sáng yêu thích ở Mỹ Chúng được làm bằng granola và được ăn kèm với quả mâm xôi tươi ở bên cạnh.
Bánh kếp việt quất là một món ăn sáng yêu thích ở Mỹ Chúng được làm bằng granola và được ăn kèm với quả mâm xôi tươi ở bên cạnh.
Nhưng một số thực phẩm đơn giản là không có trong thực đơn bữa sáng của gia đình - những thứ như cá, ô liu, đậu phụ, mì ống hoặc gạo. Thực tế, nếu bạn phục vụ cá hồi còn sót lại từ bữa tối cho bữa sáng, bạn có thể nghe người ta nói, đó không phải là một món ăn sáng! "
Vì vậy, bữa sáng trông như thế nào trên khắp thế giới?
Chúng tôi đã xem xét một số trang web để tìm hiểu. Trên Buzzfeed.com, nhà văn Julie Gerstein liệt kê 28 bữa sáng từ khắp nơi trên thế giới . Và ở Anh, nhà văn April Wallago cũng làm như vậy với tờ The Independent .
Một chút của tất cả mọi thứ
Ở một số khu vực trên thế giới, bữa sáng bao gồm bất cứ thứ gì. Dường như không có gì không phải là một món ăn sáng.
Thổ Nhĩ Kỳ là một nơi như vậy. Người dân ở Thổ Nhĩ Kỳ dường như có những lựa chọn vô tận cho bữa sáng. Một bàn buổi sáng có thể có trứng, bánh mì với bơ, mật ong hoặc mứt. Cà chua, dưa chuột, ô liu, xúc xích Thổ Nhĩ Kỳ và trà cũng là những món ăn phổ biến trong bữa sáng của Thổ Nhĩ Kỳ.
Một bữa ăn sáng với một chút của tất cả mọi thứ!
Một bữa ăn sáng với một chút của tất cả mọi thứ!
Trên bàn ăn sáng của Đức, bạn có thể thấy các loại bánh mì, thịt nguội và pho mát khác với bơ và mứt ở bên cạnh. Bạn cũng có thể có một số loại rau thái lát hoặc sữa chua với trái cây.
Ở Ba Lan, một món ăn sáng phổ biến là bánh sandwich mặt mở với thịt và phô mai. Họ cũng thường có trứng cuộn , xúc xích (không có bánh mì) và rau ngâm . Vào mùa xuân và mùa hè, họ ăn nhiều trái cây và rau quả cho bữa sáng. Họ cũng có thể thêm bánh rán đầy mứt vào bàn ăn sáng.
Một số trang web thực phẩm cũng nói rằng người Hàn Quốc ăn cùng một loại thực phẩm vào bữa sáng mà họ có thể ăn vào bữa trưa và bữa tối. Vì vậy, bạn có thể có cơm, kim chi (một loại bắp cải muối cay truyền thống ), súp với đậu phụ và rau ngâm. Một trang web cho biết người dân Hàn Quốc thích thêm bất kỳ thức ăn thừa nào từ bữa tối tối hôm trước vào bữa sáng - đó đơn giản là một ý tưởng tuyệt vời.
Một bữa ăn sáng điển hình ở Nhật Bản có thể trông giống nhau. Mọi người có thể bắt đầu ngày ăn cơm với rau, cá, hoặc trứng và súp miso.
Bữa sáng của người Nhật có thể bao gồm cơm, mì, cá và súp miso.
Bữa sáng của người Nhật có thể bao gồm cơm, mì, cá và súp miso.
Ở một đất nước rộng lớn như Trung Quốc, bữa sáng trông khác nhau giữa các vùng.
Mọi người có thể ăn một loại bột chiên gọi là bạn tiao với một cốc sữa ấm hoặc súp gạo với rau củ muối. Hoặc bạn có thể có một củ khoai lang nóng, nướng. Ở một số vùng của Trung Quốc, bữa sáng có thể là mì với rau và thịt.
Ấn Độ cũng vậy. Bữa sáng ở mỗi vùng của đất nước có thể trông rất khác nhau. Một bữa ăn phổ biến có thể là bánh mì áp chảo ăn kèm với rau và nhiều loại tương ớt hoặc nước sốt.
Một bữa ăn sáng ở Mexico có thể thịnh soạn như đậu, trứng, phô mai và cà chua trên một chiếc bánh ngô nướng . Hoặc nó có thể đơn giản như một chiếc bánh churro - một loại bột chiên giòn mỏng phủ đường và quế - nhúng vào cà phê hoặc sô cô la nóng.
Bữa sáng thịnh soạn này có xúc xích Chorizo, đậu đen, gạo, phô mai, trứng, guacamole, cà chua trên bánh tortilla nhiều hạt. (Ảnh: Julia Taboh / VOA)
Bữa sáng thịnh soạn này có xúc xích Chorizo, đậu đen, gạo, phô mai, trứng, guacamole, cà chua trên bánh tortilla nhiều hạt. (Ảnh: Julia Taboh / VOA)
Ở vùng Andalusia của Tây Ban Nha, bạn có thể chỉ cần có một cuộn bánh giòn với dầu ô liu và muối trên đầu để đi với cà phê của bạn. Ở Cuba, bánh mì bơ nướng, hoặc tostada, với cà phê và sữa là một bữa sáng phổ biến.
Người dân ở Mozambique có thể ăn bánh sandwich ăn sáng làm từ trứng hoặc cá. Mọi người ở đó cũng có thể ăn một loại bánh ngọt cho bữa sáng.
Trang web Awesome Amsterdam liệt kê một số thực phẩm ăn sáng nổi tiếng nhất của Hà Lan . Nhiều người ở đó thích ăn bánh mì với trứng rán, thịt, phô mai hoặc những lát sô cô la mỏng. Một giăm bông và bánh sandwich phô mai cũng là một thực phẩm ăn sáng phổ biến. Hoặc bạn có thể chỉ cần chọn để có một miếng bánh gia vị ngọt ngào để nhúng vào cà phê của bạn.
Ở Colombia, bạn có thể có một chiếc bánh ngô ngọt. Chúng được chiên và phủ lên trên thịt, trứng và phô mai hoặc chỉ bơ và mứt.
Người dân ở Nigeria có thể ăn một món chiên sâu làm từ đậu đen và gia vị. Họ thường ăn chúng với một bát bánh ngô dày.
Ở Nga, bữa sáng có thể bao gồm xúc xích, một bát cháo, bánh mì lúa mạch đen hoặc bánh chứa đầy phô mai và sau đó chiên trong chảo.
Một bữa sáng kiểu Nga có thể bao gồm một chiếc bánh chứa đầy phô mai với mứt trái cây.
Một bữa sáng kiểu Nga có thể bao gồm một chiếc bánh chứa đầy phô mai với mứt trái cây.
Giữ cho nó đơn giản
Mọi người ở một số quốc gia giữ mọi thứ rất đơn giản vào bữa sáng - chỉ cà phê hoặc trà và một số loại bánh mì.
Ở Ý, bữa sáng thường là một tách cà phê với sữa và một cuộn bánh mì với mứt. Ở Tanzania, một bữa sáng phổ biến là một tách trà với bánh mì hoặc có thể là một chiếc bánh kếp mỏng.
Người dân ở Kenya có thể bắt đầu với một ngày của họ bằng trái cây, một loại bánh mì gọi là bánh mì dẹt và một tách trà nóng. Và ở Pháp, cà phê mạnh với bánh sừng bò , đồng bằng hoặc chứa đầy sô cô la, là một bữa sáng phổ biến.
Bạn có thể thấy bánh mì chứa đầy sô cô la trong bữa sáng kiểu Pháp. (Ảnh AP)
Bạn có thể thấy bánh mì chứa đầy sô cô la trong bữa sáng kiểu Pháp. (Ảnh AP)
Một số trang web nói rằng bữa ăn sáng ở Brazil không phải là một vấn đề lớn. Vinh dự đó đi ăn trưa. Để bắt đầu ngày mới, người Brazil thường uống cà phê với sữa - ngay cả trẻ em. Cùng với đó, họ có thể chỉ đơn giản là có một lát bánh mì Pháp nướng. Đu đủ là một loại trái cây ăn sáng rất phổ biến. Nhưng bất kỳ trái cây theo mùa thường là một phần của bữa sáng. Hoặc thay vào đó, nhiều người Brazil có thể chỉ đơn giản là ăn một chiếc bánh ngọt nhẹ.
Đơn giản là có một số món ăn sáng từ khắp nơi trên thế giới. Chúng tôi chỉ bị trầy xước bề mặt .
Hoặc có thể chúng tôi đã nhận được một số điều sai.
Đó là nơi bạn có thể giúp chúng tôi! Trong phần Nhận xét, hãy cho chúng tôi biết bạn đến từ đâu, mô tả bữa sáng truyền thống từ văn hóa của bạn và sau đó chia sẻ món ăn yêu thích của bạn để ăn sáng.
Và nếu bạn muốn xem một số mục được đề cập trong bài viết này, hãy xem video này trên YouTube.
Nhận xét
Đăng nhận xét